PERAN PERUM BULOG KANWIL JAWA TENGAH DALAM MENJAGA STOK PANGAN DI WILAYAH JAWA TENGAH

Perum BULOG Kantor Wilayah Jawa Tengah memiliki tugas dan tanggung jawab melakukan pengadaan, penyimpanan, penyaluran serta stabilisasi harga beras di wilayah Provinsi Jawa Tengah. Permasalahan yang diangkat dalam penelitian ini dapat dirumuskan sebagai berikut: 1) Bagaimana peran Perum BULOG Kanwil Jawa Tengah dalam menjaga stok pangan di wilayah Provinsi Jawa Tengah? 2) Hambatan apa saja yang dihadapi Perum BULOG Kanwil Jawa Tengah dalam menjaga stok pangan di wilayah Provinsi Jawa Tengah? Tipe penelitian yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah yuridis normative (normative legal research). Spesifikasi penelitian yang digunakan bersifat deskriptif analitis, yaitu penelitian yang menggambarkan kaidah hukum dan memberikan penilaian terhadap hasil penggambaran tersebut tanpa bermaksud memberikan kesimpulan yang bersifat umum. Hasil penelitian dan pembahasan menunjukkan bahwa Perum BULOG Kantor Wilayah Jawa Tengah sebagai bagian dari Perum BULOG memiliki peran yang cukup signifikan dalam memenuhi, mengamankan serta menjaga ketersediaan stok beras nasional melalui berbagai kebijakan teknis. Hambatan-hambatan yang dihadapi Perum BULOG Kantor Wilayah Jawa Tengah dalam menjaga stok pangan di wilayah Provinsi Jawa Tengah, antara lain: a) Hambatan yang bersifat regulasi, yaitu: regulasi yang bersifat ad hoc, kebijakan Penugasan terpisah pada masing-masing Kementerian dan lembaga, kebijakan turunan yang belum lengkap, b) Hambatan yang bersifat teknis, yaitu Supply (penyediaan), Demand (permintaan).