PERAN BULOG DALAM MENJAGA KESTABILAN HARGA BERAS DI MASYARAKAT

Salah satu penugasan yang diberikan Pemerintah kepada Perum BULOG adalah pengamanan harga pokok pangan beras di Tingkat podusen dan konsumen. Permasalahan yang diangkat dalam penelitian ini dapat dirumuskan sebagai berikut: 1) Bagaimana peran BULOG dalam menjaga kestabilan harga beras di masyarakat? 2) Hambatan apa saja yang dihadapi BULOG dalam menjaga kestabilan harga beras di masyarakat? Tipe penelitian yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah yuridis normative (normative legal research). Spesifikasi penelitian yang digunakan bersifat deskriptif analitis, yaitu penelitian yang menggambarkan kaidah hukum dan memberikan penilaian terhadap hasil penggambaran tersebut tanpa bermaksud memberikan kesimpulan yang bersifat umum. Hasil penelitian dan pembahasan menunjukkan bahwa Perum BULOG berperan penting dalam menjaga kestabilan harga beras di masyarakat. Peran Perum BULOG dengan melaksanakan operasi pasar. Operasi pasar dilakukan sesuai dengan ketentuan perundang-undangan, yaitu pada saat kondisi harga kebutuhan pokok di pasaran sudah melebihi dari angka normal dan telah menimbulkan keresahan di Tengah masyarakat. Hambatan-hambatan yang dihadapi Perum BULOG dalam melaksanakan tugas yang diberikan Pemerintah menjaga kestabilan harga beras, antara lain: a) Hambatan Regulasi, yaitu hambatan yang berkaitan dengan aturan-aturan yang menjadi dasar hukum bagi Perum BULOG dalam melaksanakan penugasan dari Pemerintah, meliputi regulasi yang bersifat ad hoc, penugasan kepada Perum BULOG didasarkan pada kebijakan dari masing-masing Kementerian dan Lembaga secara terpisah, kebijakan turunan yang belum lengkap, b) Hambatan Non Regulasi, yaitu hambatan yang dihadapi dilapangan berkaitan dengan pengadaan beras, meliputi Supply (penyediaan) berkaitan dengan produksi, distribusi, Demand (permintaan)